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2014年11月20日

2014年11月20日 (木)

半端道楽:写真で俳句る(写真+凡句):三代目小麦が発芽!(一粒に 一本の芽だ 世界中。)

2014年11月20日(木)
昨日は晴れ。最高気温(℃) 14.7 13:57。最低気温(℃) 3.7 23:45。ざっそう句:騒動の 裏で囁く 天の声。畑で乾燥中の丹波の黒豆を庭に移した。追加で落葉した株を引き抜いた。畑では地面を介して水分の交流があり、乾燥が思うように進まないようだ。莢が爆ぜてしまうと豆を集めるのが大変だ。落ちた豆は拾って米と一緒に炊いた。黒豆の黒い色はポリフェノールという色素で抗酸化作用があるとの事だ。大根と白菜を収穫。台所に転がっている他の野菜も加えてインスタントキムチを作った。刻んで市販のキムチの元を振りかけるだけ。老人モードで配布物を配る。やや風が強かった。うっかりして自転車で転倒。超低速度で左右確認をしたときバランスが崩れた。停止して足を着ければそんな事にはならない。衣服にはアメリカセンダングサの実がへばり付いた。トホホだが、雑草の上に倒れたので助かった。

2014年11月19日

TAVE= 9.4 NO DATA
TMAX= 14.5 最高気温(℃) 14.7 13:57
TMIN= 5.6 最低気温(℃) 3.7 23:45
DIFF= 8.9
WMAX= 5.8 最大瞬間風速(m/s)(風向(16方位)) 12.5(北北西) 15:18
SUNS= 9.9 NO DATA
RAIN= 0

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半端道楽:写真で俳句る(写真+凡句):三代目小麦が発芽!(一粒に 一本の芽だ 世界中。)

2014年春、二代目の小麦を収穫。それから種子を採り今年の秋に播種。三代目が発芽してきた。願わくば、食べたいのだが、食べる段階までの作業が多く、先が読めない。

Iob_photo_hikuling_komugihatuga_201 
最初は、一粒毎の筋播きにした。それなりに発芽した。区画により、かなり密播きの場所もある。ある程度の敷き藁はできるかもしれない。また、作物があれば、空っ風による砂埃防止にも役立つ。雑草の抑制にもなると期待している。

それでも、刈り取りから先は機械力が無いと老人力でも追いつかない。脱穀機はあるが、数十年使っていない。脱穀機を使うほどの規模でもない。結局、中途半端な遊び程度の仕事だ。

小麦にも品種があるが、他人が貰った麦藁に残っていた種が発芽したものが、原種なのだから品種も不明。昔は、夏の稲、秋から春の小麦という二毛作が一般に行われていた。麦価が下がり、もはや裏作の麦生産も風前の灯火だ。その次に、米がそうなる可能性が高い。

米麦の大規模経営が進められているが、それに伴い、農業従事者人口も減り、技術やノウハウも伝わらなくなるだろう。既に、その例は養蚕で示されている。

子供の頃は、祖母が香煎を作ってくれた。これが、子供達のご馳走だった。麦を炒って、粉に挽いて、砂糖を混ぜて作った。それを、新聞紙等に受けて、舐めるだけだが、結構なご馳走だった。香煎でも作って、昔を懐かしむか。

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    「ご要望にお応えしてアンコール復刊(1988年岩波新書50年記念復刊) 地球生態系の中で自然を見直す」(腰巻きのフレーズ)。植物の知恵と戦略に人類は勝てるのか。
  • 出町 誠: 14_NHK趣味の園芸:よく分かる栽培12ヶ月  カキ(NHK出版2007年)
    初心者向け柿栽培参考書(新版)。旧版と比較すると楽しい。
  • 中村三夫: 13_NHK趣味の園芸:作業12ヶ月  カキ(NHK出版1996年)
    初心者向け柿栽培参考書(旧版)。新版と比較すると楽しい。
  • 山科正平: 12_細胞を読む   電子顕微鏡で見る生命の姿
    細胞はどんな部品からできているのか。そんな疑問に答えてくれる一冊。何事も形を見るのが第一歩。μからÅオーダーの世界で、細胞をメスで解剖するように、電子顕微鏡というメスで解剖して見せてくれるので興味が尽きない。
  • 柳田充弘: 11_細胞から生命が見える
    著者の専門は分子生物学、細胞生物学。普段生物を考えても細胞レベルで止まってしまう。その細胞の中で色々な分子が働いている。細胞こそ生命の基礎だが、その細胞の中の動きを知るのに最適な一冊。疑問の発端はなぜ発根剤が効くのかということ。薬剤が細胞膜を通過して細胞内で分子と分子が作用するイメージができた。本書でできた細胞のイメージは小さな無数の穴が空いた水分が充満したヨーヨーのようなもの。そのヨーヨーの中に分子部品が詰まっている。細胞自体もタライの中のヨーヨーのように浮かんでいる。細胞図面の空白部は真空でなく水分だ。細胞の内外に水がないと細胞は生きられない。水が生命のゆりかごだ!
  • 野口悠紀雄: 10_ホームページにオフィスを作る(2001年 光文社)
    ITが輝いた時代の作品。HPの活用法は参考になる。参考:url=http://www.noguchi.co.jp/(野口悠紀雄 ONLINE)
  • 小池洋男 編著: 09_果樹の接ぎ木・さし木・とり木(農文協:2007/3/31第1刷)
    やや専門的であるが、実務専門化が分担執筆しており、その場で役に立つ一冊。
  • ノーバート・ウィーナー(鎮目恭夫訳): 08_サイバネティックスはいかにして生まれたか(みすず書房1956)
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  • 項目のタイトル2
    POST IT :ブログ画面への張り紙に使える。
  • TYPE LIST事始め
    2010/8/4:MEMO等の表示に使える。 農作業で気になる自戒の言葉 ■畑の石ころはいつまで経ってもても石ころ(早く拾って片づけよという意味か)。 ■同じ石を二度拾うな(やってみると難しい)。 ■手ぶらで歩くな。 ■三つ先のことを読め。 ■適当な観察。 ■空を見よ(気分転換、休憩、天気を読む、腰曲がり防止)