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｜身辺雑記：田舎老人徒然草：日々農天気：大根の煮物に挑戦；食えば死ぬ 猿にもわかる 毒饅頭。１６０１。
2016年1月28日（木）
昨日は晴れ。ざっそう句；食えば死ぬ 猿にもわかる 毒饅頭。寒さが少し和らいだ。残雪を踏みしめて畑に出て、白菜と大根を収穫。用事外出二件。ついでに野菜の配給と買い物。給油。リッター100円台のガソリン価格が有り難い。
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身辺雑記：田舎老人徒然草：日々農天気：大根の煮物に挑戦
鬼のいぬ間に洗濯。男が台所に立つのもその類か。フロフキダイコンも試して見ようと思ったが、手間がかかりそうだ。そこで、あるだけの食材を切って鍋に放り込み、グツグツ煮るだけの調理に落ち着いた。
収穫した野菜は葉が萎れ、寒さの威力を知る。青首大根の首の辺りが凍害で皮が剥けている。降雪で野菜は値上がりしたようだが露地栽培農家は畑にも入れず、歩留まりも下がるので結局損害になるとこぼしていた。
入れた野菜は、ダイコン、ニンジン、ハクサイ。調味料二種、出汁用マル秘具材。調味のコツが分かっていないので、そこにある物は何でも入れろという方式。山賊鍋か海賊鍋か知らぬが、味見をするとマアマアだ。最後に薄味になるよう醤油を少し入れた。色々雑多な味が出たスープを吸うと体も温まり、試食だけで満腹。
大根一本を大鍋で煮たが、誰も手を着けなければ、自分一人で食べるはめになるかも知れない。自分で作った以上、自分で地獄を見る運命が待っているかも知れない。
ところで、世の中には、渦中の人は毒饅頭を食わされたという風説も流れているようだ。毒なら当たるが、大根なら当たらないだろう。今日、毒饅頭の賞味報告があるようだ。
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| 2016年01月27日 伊勢崎(イセサキ) | ||
| TAVE= | 5.4 | 毎正時のアメダス観測値（気温）の平均値 |
| TMAX= | 12.6 | 毎正時のアメダス観測値（気温）の最大値 |
| TMIN= | -1.4 | 毎正時のアメダス観測値（気温）の最小値 |
| DIFF= | 14 | 毎正時のアメダス観測値（気温）の最大値と最小値の差 |
| WMAX= | 4.3 | 毎正時のアメダス観測値（風速）の最大値 |
| SUNS= | 9.9 | 毎正時のアメダス観測値（日射）の合計値 |
| RAIN= | 0 | 毎正時のアメダス観測値（雨量）の合計値 |
| 1日の極値 | データ | 時刻 |
| 最低気温(℃) | -1.9 | 6:07 |
| 最高気温(℃) | 12.9 | 14:31 |
| 出典＝気象庁 | 参照⇒ | AMEDASへのリンク |
| 最大瞬間風速(m/s)(風向(16方位)) | 9.0(西北西) | 21:21 |
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2016年1月28日 (木) 02_日々農天気改め日々が農好天
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