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2018年10月13日

2018年10月13日 (土)

老人の寝言:老人の妄想:身辺雑記:田舎老人徒然草:胃袋の争奪戦:豊洲市場開業と築地市場の閉鎖:新鮮市にでも行こうか;ウソ寒く モズもネグラか 音静か。20181013。

2018年10月13日(土)
昨日は曇り一時晴れ。ざっそう句;ウソ寒く モズもネグラか 音静か。メールに返信あり。資料を送る。思いつきでパソコン作業。コンビニプリントしてその足で予定の場所に向かう。用事終了後、イベント準備を手伝ってくれる人に預かった資料とプリントを渡した。ついでに、スーパーへ向かうが、途中で風景のデジカメ撮影。田んぼの稲刈りが丁度半分位終わっている時期だ。雑草のヒエが繁茂して実を付けている水田もあった。人手不足か農法の変化なのか。ヒエは栽培歴が古く、現在では稲の害草だが、雑穀として見直され、WEB情報に、「ひえはアクが強いので、そのアクを感じさせないために白米に混ぜて炊くのがおすすめです。ビタミンやミネラルを豊富に含むひえと白米を合わせて炊くことで、栄養をバランスよく摂取できます。」とある。今は車でスーパーまで買い物が出来るが、先々の事が気に掛かる。気がつくと、あそこにあったコンビニに別の店が入っている例も見かける。人間胃袋は一つなのだ。新米が並んでいた。もう新米の季節なのか。我が家の庭先水田も刈り取りの季節か。

Iob_2018_akagi_inekari_20181012_2
原ファイル名=「IOB_2018_AKAGI_INEKARI_赤城山&稲刈り20181012.jpg」
IOB=IMAGES ON Beloved Ones

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557 件の記事の 1 件目 ~ 100 件目 次の100件 →
水産仲卸、初の500業者割れ 豊洲市場 (地方・地域) 07:04 十勝毎日新聞
環状2号 豊洲-築地、来月4日暫定開通 (地方・地域) 07:01 産経新聞
豊洲市場一般公開へ 一部エリアで入場可 (社会) 05:57 テレビ朝日
環状2号線のルート11月4日に暫定開通へ 小池知事 (社会) 05:53 テレビ朝日
築地の灯は消さない!日本サッカー発祥の地「場外」でPV (社会) 05:30 スポニチ
豊洲市場など都内卸売市場、19年10連休中の営業日変更せず (社会) 05:30 スポニチ
水産仲卸、初の500業者割れ=30年で半数以下に-豊洲市場 (経済) 05:14 時事通信
豊洲の初物 話題新鮮 阪急梅田本店 (地方・地域) 05:00 読売新聞
豊洲市場周辺で渋滞 県内配送に遅れ (地方・地域) 05:00 山梨日日新聞
問題山積!豊洲市場は大丈夫? (社会) 02:57 日本テレビ
環状2号豊洲―築地 11月4日暫定開通 (その他) 02:00 日本経済新聞
豊洲市場の周辺道路 都、混雑対策実施へ (その他) 02:00 日本経済新聞
環状2号豊洲―築地 11月4日暫定開通 (その他) 01:49 日本経済新聞
豊洲市場の周辺道路 都、混雑対策実施へ (その他) 01:49 日本経済新聞
豊洲初日の周辺渋滞「環2未開通が痛恨だった」 (経済) 12日 23:28 読売新聞
「環2」豊洲―築地間、1週間前倒し開通へ (経済) 12日 22:57 読売新聞
環状2号の豊洲―築地間、11月4日に暫定開通 (地方・地域) 12日 22:00 日本経済新聞
環状2号線暫定区間、11月4日開通 豊洲-築地間 (政治) 12日 20:49 産経新聞
豊洲市場の周辺道路、混雑対策実施へ 小池知事表明 (経済) 12日 20:00 日本経済新聞
【大阪】梅田のデパートで豊洲市場本マグロ解... (地方・地域) 12日 19:35 朝日放送
豊洲市場開場で小池知事「早期に軌道... (エンターテイメント) 12日 19:29 サンケイスポーツ
「今回限り!」豊洲の初競り天然本マグロが大... (地方・地域) 12日 19:05 毎日放送
築地市場の解体進む中 移転反対の動き続く (政治) 12日 18:30 TOKYO MX
環状2号線“築地-豊洲区間” 来月4日に暫定開通 (社会) 12日 18:14 TBSテレビ
2018年10月12日のヘッドラインニュース (その他) 12日 18:00 GIGAZINE
初日はトラブル続出 きょうの豊洲は?築地は? (社会) 12日 17:53 TBSテレビ
豊洲市場 あすから一般見学が可能に (社会) 12日 17:21 NHK
小池知事、豊洲を早期に軌道に (社会) 12日 17:10 デイリースポーツ
小池知事、豊洲を早期に軌道に 市場開場「混乱かなり緩和」 (社会) 12日 17:08 共同通信
築地市場から豊洲への大移動で話題のターレーってど... (社会) 12日 17:00 ZAKZAK
都 環2豊洲~築地、11月4日に暫定開通 (その他) 12日 17:00 建通新聞
環状2号線一部来月4日暫定開通 (地方・地域) 12日 16:56 NHK
環状2号線の2.8キロ、来月4日に暫定開通=東京都 (経済) 12日 16:51 時事通信
新「日本の台所」で初競り 最高額は214キロのマグロ (中国・朝鮮) 12日 16:49 中国網
豊洲市場 13日一般見学可能に (地方・地域) 12日 16:10 NHK
ようやくオープンした豊洲市場……周辺は「渋滞で... (その他) 12日 16:00 日刊サイゾー
大渋滞、業者混乱…豊洲市場初日ルポ (社会) 12日 15:50 ZAKZAK
豊洲で仕入れたマグロの解体ショーも、日本全国の美... (電脳) 12日 12:20 impress
「築地よ、さようなら!」 市場を偲んでモスクワの... (国際) 12日 12:00 Sputnik
豊洲市場オープン/魚食文化の未来が懸かる (地方・地域) 12日 12:00 山陰中央新聞
豊洲 新時代へ船出 広さや衛生管理一変 (地方・地域) 12日 11:56 朝日新聞
豊洲開場まで迷走2年…小池都知事の罪、仲卸業者5店... (社会) 12日 11:50 ZAKZAK
豊洲で奮闘の「ターレ」、地味に進化していた (電脳) 12日 11:30 日本経済新聞
豊洲市場開場 新たな「台所」に期待と不安 (地方・地域) 12日 09:35 陸奥新報
豊洲新市場の吉野家後継店、年内は裏メニュー封印 (社会) 12日 09:26 日刊スポーツ
[大弦小弦]つい最近、東京の自宅マンション... (地方・地域) 12日 09:08 沖縄タイムス
火災、事故…豊洲市場、波乱含みの開場 (社会) 12日 07:40 ZAKZAK
仲卸業者「築地と違って…」 5階建て「上下移動」で混乱 (社会) 12日 07:40 東京新聞
豊洲元年 初荷だ! 築地超え 生ウニ最高値「立派な市場に」 (社会) 12日 07:40 東京新聞
豊洲市場開場、飲食・物販店も営業開始 吉野... (地方・地域) 12日 07:02 東京新聞
「東京の台所」声響く 豊洲市場が開場 (その他) 12日 07:00 日本農業新聞
「豊洲市場は震度5強以上で液状化」ターレや大渋... (その他) 12日 07:00 dot.
築地解体スタート 五輪へ急ピッチ (地方・地域) 12日 07:00 産経新聞
開発進む東京の臨海地域 (地方・地域) 12日 06:39 NHK
豊洲市場 浮かび上がる課題 (地方・地域) 12日 06:39 NHK
豊洲市場が開場 近代的施設で「日本の台所」へ (電脳) 12日 06:00 ITmedia
豊洲市場開場 マグロ初競り428万円 ... (エンターテイメント) 12日 05:50 デイリースポーツ
小池都知事 豊洲市場を視察「日本の中核的市場に」 (社会) 12日 05:30 スポニチ
豊洲市場 開場いきなり混乱 渋滞、ターレ出火、空調... (社会) 12日 05:30 スポニチ
豊洲市場オープン 魚食文化の未来を (地方・地域) 12日 05:15 佐賀新聞
豊洲市場、2時間並んでも駐車場着かず…使い勝手に懸念 (社会) 12日 05:10 朝日新聞
豊洲市場開場!初日はドタバタ…熱気... (エンターテイメント) 12日 05:03 サンケイスポーツ
豊洲市場で初買い出しの日本料理店店... (エンターテイメント) 12日 05:02 サンケイスポーツ
築地市場で解体作業始まる (地方・地域) 12日 05:01 十勝毎日新聞
豊洲市場に小池都知事もやって来た!... (エンターテイメント) 12日 05:01 サンケイスポーツ
(教えて!市場移転:3)豊洲は本当に安全なの? (その他) 12日 05:00 朝日新聞
大和ハウスが複合ビル 東京・豊洲市場に隣接 (経済) 12日 05:00 日刊工業新聞
築地市場、解体工事開始 18日に完全閉鎖 (エンターテイメント) 12日 05:00 サンケイスポーツ
豊洲「早く慣れたい」…開場初日 (地方・地域) 12日 05:00 読売新聞
豊洲開業、活気と混乱 渋滞「ひどすぎる」/ブラ... (その他) 12日 05:00 朝日新聞
豊洲開場、栃木県内関係者も期待と不安 渋滞... (地方・地域) 12日 05:00 下野新聞
豊洲市場、初競り “世界の台所”へ (経済) 12日 05:00 日刊工業新聞
豊洲市場が2年遅れで始動 初競り、マグロ最高額428万円 (経済) 12日 05:00 SankeiBiz
豊洲市場に吉野家オープン、裏メニュ... (エンターテイメント) 12日 05:00 サンケイスポーツ
有村架純ら美脚アピール/11日芸能社... (エンターテイメント) 12日 04:52 日刊スポーツ
渋滞・赤字 豊洲市場は大丈夫? (社会) 12日 04:33 日本テレビ
豊洲市場開場 ブランド力のある市場作りが課題 (社会) 12日 04:13 NHK
にぎわう 「日本の台所」装い新た (社会) 12日 03:34 毎日新聞
江戸時代初めに日本に漂着したスペイン人ロドリゴは… (その他) 12日 03:34 毎日新聞
息子に託す 廃業考えた仲卸、期待と不安 客と顔の見... (社会) 12日 03:25 毎日新聞
渋滞・荷物遅れ、トラブル相次ぐ (社会) 12日 03:24 毎日新聞
豊洲ブランド多難 (社会) 12日 02:42 毎日新聞
「世界一の市場に」「慣れるまで時間必要」 /東京 (地方・地域) 12日 02:10 毎日新聞
「やっとここまできた」 (その他) 12日 02:00 日本経済新聞
「新台所」豊洲の一歩 (その他) 12日 02:00 日本経済新聞
「豊洲」取引価格は安定 (その他) 12日 02:00 日本経済新聞
小池知事、山場だった豊洲開場 (その他) 12日 02:00 日本経済新聞
世界の「TOYOSU」へ 重い都の責務 (その他) 12日 02:00 日本経済新聞
築地 解体始まる (その他) 12日 02:00 日本経済新聞
小池知事、任期後半 次は五輪 (その他) 12日 01:49 日本経済新聞
世界の「TOYOSU」へ 重い都の責務 (その他) 12日 01:49 日本経済新聞
豊洲始動、世界の「TOYOSU」へ 重い都の責務 (その他) 12日 01:49 日本経済新聞
「新台所」豊洲の一歩 初日にぎわい安堵 (経済) 12日 00:48 日本経済新聞
豊洲市場オープン 世界の「TOYOSU」への課題 (社会) 12日 00:21 フジテレビ
【日本】東京・豊洲市場で初競り、築地から移転開場[農水] (国際) 12日 00:05 NNA
あいおいニッセイの保険がトラブルを補償する機器は? (経済) 12日 00:00 日経BP
渋滞・荷物遅れ・ターレ出火…トラブル相次ぐ (社会) 11日 23:32 毎日新聞
予定より2年遅れ 豊洲市場オープン 一部混乱も (経済) 11日 23:00 テレビ東京
「ターレ」の荷物、U字カーブで落とす危険も (社会) 11日 22:28 読売新聞
世界の「TOYOSU」へ、重い都の責務 (経済) 11日 22:00 日本経済新聞
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老人の寝言:老人の妄想:身辺雑記:田舎老人徒然草:胃袋の争奪戦:豊洲市場開業と築地市場の閉鎖:新鮮市にでも行こうか

この世界、貨幣経済になってから、お金があれば、ほとんどの要求は満たす事が出来るようになった。終戦直後の食糧難の時代は、お金があっても、食糧が店に並んでいないので、食糧のある所に買い出しに行ったようだ。

Googleでキーワード「終戦後 買い出し列車」を画像検索(https://www.google.co.jp/search?q=終戦後 買い出し列車&hl=ja&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0)(このKWで検索

大まかには、物の値段は、需要と供給で決まると思うが、需要も供給もその他の要因が多数作用するので、現代の需要供給のバランスはかなり複雑では無いかと思う。

生の食糧に、手を加えて付加価値を付けて利益を稼ごうとする動きも出てくる。加工品を買うとその分価格は割高になる。生鮮食品も保管技術が発達したので、需給調整が容易になった。

賢い消費者は、多数の選択枝から最適な物を選べるようになった。だが、毎日支払う食費の額は馬鹿にならない。長生きすれば、食費の総額が貯蓄の総額を超えてしまう可能性もある。

スーパーで買い物をすると、あらゆる誘惑が財布を狙ってくるのを感じる。そこで最も経済的な食生活は何かと考えるが、その最適解が分からない。

最近、スーパーの店頭で品定めをしている女性を見るようになった。スマホを使って価格比較をしているようだ。ひょっとすると、スーパーのバーコードをスマホで読んで、価格比較や買い物方法を提案してくれるアプリが出てくるだろうと期待したい気分になった。

だが、もっと極端に加工品は買わないという原則が徹底できればそれだけでコストダウンできそうだ。そんな、生産者と消費者を繋いでくれるのが市場であるが、その市場が弱体化しているのが現代かも知れない。

食事でもDIYで、自分に合った最適な食生活をするのが理想ではないか。最近、豊洲市場開業と築地市場の閉鎖が大きなニュースとなった。政治家が商うウソのデパートがこれから、繁盛するのかも見物である。

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伊勢崎地方卸売市場の新鮮市 - いとしきもの 自分のための子守歌 ...

af06.kazelog.jp/itoshikimono/2011/11/post-a907.html
2011/11/20 - 追記(2014/5/19): 「食べて生きる:市場で声を交わしながら買い物をするのも良いものだ(伊勢崎地方卸売市場の新鮮市)(2011年11月20日 (日))」の記事が10位にランキング入りした。なぜか、皆目見当が付かない。Google検索で確認して見 ...

(伊勢崎地方卸売市場の新鮮市)PART2 - いとしきもの 自分のための子守 ...

af06.kazelog.jp/itoshikimono/2017/11/part2-f977.html
2017/11/19 - 新鮮市で買い物をすると抽選券をくれるらしい。まだ、その券を貰った事がないので購入金額が不足しているのかも知れない。ともかく、過去記事で抽選券を見知らぬ人から貰って長い列に並んだ事を書いた。昨日も長い列ができていた。

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項目 日積温 残日 通日 通積温 TA TX TN TD WX SN RN 瞬低T 瞬高T 瞬風
DATA 458.9 79 286 122154.3 19.1 22.3 15.8 6.5 7.7 2.2 0.5 15.8 22.8 15.4(西北西)
時刻等℃   D m/s H mm 24:00 13:54 11:45
2018年10月12日 伊勢崎(イセサキ) AMEDASへのリンク


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    刃物という視点で多くの事例が取り上げられている。刃のある道具の理解にも役立つ。類書が少なく貴重な一冊。「すべり変形が切断の原理」という考え方で説明している。
  • 沼田 真   : 植物たちの生( 1972年 岩波新書(青版 833))
    「ご要望にお応えしてアンコール復刊(1988年岩波新書50年記念復刊) 地球生態系の中で自然を見直す」(腰巻きのフレーズ)。植物の知恵と戦略に人類は勝てるのか。
  • 出町 誠: 14_NHK趣味の園芸:よく分かる栽培12ヶ月  カキ(NHK出版2007年)
    初心者向け柿栽培参考書(新版)。旧版と比較すると楽しい。
  • 中村三夫: 13_NHK趣味の園芸:作業12ヶ月  カキ(NHK出版1996年)
    初心者向け柿栽培参考書(旧版)。新版と比較すると楽しい。
  • 山科正平: 12_細胞を読む   電子顕微鏡で見る生命の姿
    細胞はどんな部品からできているのか。そんな疑問に答えてくれる一冊。何事も形を見るのが第一歩。μからÅオーダーの世界で、細胞をメスで解剖するように、電子顕微鏡というメスで解剖して見せてくれるので興味が尽きない。
  • 柳田充弘: 11_細胞から生命が見える
    著者の専門は分子生物学、細胞生物学。普段生物を考えても細胞レベルで止まってしまう。その細胞の中で色々な分子が働いている。細胞こそ生命の基礎だが、その細胞の中の動きを知るのに最適な一冊。疑問の発端はなぜ発根剤が効くのかということ。薬剤が細胞膜を通過して細胞内で分子と分子が作用するイメージができた。本書でできた細胞のイメージは小さな無数の穴が空いた水分が充満したヨーヨーのようなもの。そのヨーヨーの中に分子部品が詰まっている。細胞自体もタライの中のヨーヨーのように浮かんでいる。細胞図面の空白部は真空でなく水分だ。細胞の内外に水がないと細胞は生きられない。水が生命のゆりかごだ!
  • 野口悠紀雄: 10_ホームページにオフィスを作る(2001年 光文社)
    ITが輝いた時代の作品。HPの活用法は参考になる。参考:url=http://www.noguchi.co.jp/(野口悠紀雄 ONLINE)
  • 小池洋男 編著: 09_果樹の接ぎ木・さし木・とり木(農文協:2007/3/31第1刷)
    やや専門的であるが、実務専門化が分担執筆しており、その場で役に立つ一冊。
  • ノーバート・ウィーナー(鎮目恭夫訳): 08_サイバネティックスはいかにして生まれたか(みすず書房1956)
    情報と通信という現代社会に不可欠の基礎的な学問を作った著者の自伝とそれを通した科学史
  • 沼田 真(編): 07_雑草の科学(研成社1979)
    雑草を多面的に解説し防除の基礎も述べる

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